縁（yuan）麻辣湯（マーラータン）松山本店へ！メニューや支払い方法も

辛いもの好き、ヘルシー志向の方を中心に、全国でブームとなっている「麻辣湯（マーラータン）」

愛媛・松山でも、本場さながらの本格的な一杯が楽しめるお店があります。それが、松山市駅近くに店を構える「縁（yuan）麻辣湯松山本店」です。

こちらのお店の最大の特徴は、ショーケースから自分好みの具材を選び、辛さや麺の種類まで自由にカスタマイズできるセルフスタイル！

薬膳がじんわり染み渡る極上スープは、一度食べたらクセになること間違いなしの美味しさです。

今回は縁（yuan）麻辣湯（マーラータン）のシステムやメニュー、支払い方法を紹介します。

縁（yuan）麻辣湯（マーラータン）松山本店のメニュー

「縁麻辣湯」は、基本セットに好きなトッピングを量り売りで追加していくシステムです。

メニュー

たたき売りトッピングのメニューは豊富にあります。

どれも3.1円/1gで好きなだけ追加可能です。

また、50円～150円の料金で以下も追加できます。

縁（yuan）麻辣湯（マーラータン）松山本店は現金が使えません！

完全キャッシュレス決済となるため注意が必要です。対応しているブランドは以下の通りです。

決済グループ	対応ブランド・詳細
クレジットカード	Visa ／ Mastercard ／ JCB ／ American Express ／ Diners Club ／ Discover ※タッチ決済対応
電子マネー	【交通系IC】 Suica ／ PASMO ／ Kitaca ／ TOICA ／ manaca ／ ICOCA ／ SUGOCA ／ nimoca ／はやかけん【その他】 iD ／ QUICPay
QRコード決済	PayPay ／楽天Pay ／ d払い／ au PAY ／メルペイ／ LINE Pay ／ WeChat Pay（微信支付）／ Alipay（支付宝）

お店に訪れる際には使えるキャッシュレス決済があるか事前に確認しておきましょう。

店内は、コンクリート調の壁に木目のチェアーが映える、モダンで非常にスタイリッシュな空間。

一人でも、友人や家族とでも気兼ねなく過ごせる落ち着いた雰囲気です。

座席の種類はテーブル席とカウンター席で、座席数は全15席となっています。

各テーブルには、麻辣湯をさらに自分好みにアレンジできる特製の調味料（黒酢やラー油など）が常備されています。

今回は大人2名と中高生の子どもたちで休日のランチタイムに訪れました。

日曜の13:55に訪れると2組ほど並んでいました。14:10に入店して注文し、食事を開始したのが14:20、お店を後にしたのが14:35頃でした。

退店した14:35頃でもお店の外には3組ほど待っていたので、特に休日に行く際は時間に余裕を持った方がいいです。

入店すると、最初にトングとボウルを渡してもらいます。

こちらに好きな具材を入れていくスタイルです。

辛さは0辛から6辛まで選ぶことができます。

費用は以下の通りでした。

まずは大人（男）。

辛さは3を頼みました。

3でもかなり辛い！慎重に食べないとむせるくらいです。

具材のボリュームはしっかりとあったんですが、春雨は大盛り（150円）にしてもよかったかも。

エビ、長ネギ、もやし、チンゲンサイ、ロブスター団子、うずらなどを入れましたが、どちらもスープとマッチして美味でした。

こちらはいずれも辛さ0です。

女性2人は味も量も大満足の様子でした。

自分で好きな具材を選んで、辛さもボリュームも思い通りにカスタマイズできるのが魅力。辛いものが大好きな人も、苦手な人も、家族みんながそれぞれお気に入りの一杯を作って楽しむことができました。

店名	縁（yuan）麻辣湯松山本店
Webサイト	https://www.instagram.com/malatan_yuan/
場所	媛県松山市湊町３丁目8−１６
駐車場	なし（※周辺のコインパーキングをご利用ください）
支払方法	※現金不可完全キャッシュレス決済オンリー
営業時間	11:00 〜 21:00（ラストオーダー 20:30）
定休日	不定休
席数	全15席・テーブル席：12席（2人掛け × 6卓）・カウンター席：3席
備考	・入店後、トングとボウルを受け取って自分で具材を選ぶセルフシステムです。・スープの辛さは0〜6辛（それ以上も対応可）から選べます。・お水、コップはセルフサービスです。・人気店のため、特に休日のランチタイム等は時間に余裕を持った訪問がおすすめです。