松山の中華そば56へ！メニューや駐車場、支払い方法も紹介

松山市保免中の国道56号線沿いにオープンして以来、客足が絶えない注目店『中華そば56（ごーろく）』。

店主が掲げるコンセプトは、究極の普通味。
しかし、実際に一口スープをすすれば、圧倒的な丁寧さと奥深いクオリティに驚かされます。

どこか懐かしく、毎日でも食べたくなる飽きのこない味わいは、まさに職人技。

白（豚骨）や黒（醤油）をはじめとする「7色のスープ」や、ホロホロの限定ナンコツなど、一度訪れたら全メニューを制覇したくなる魅力に満ちています。

今回は、そんな『中華そば56』の気になるメニューや、事前におさえておきたい駐車場・営業時間をレポート！

中華そば56のメニュー

『中華そば56』の魅力は、ベースのスープが7種類と豊富なことです。
それぞれのスープに一番合うこだわりの麺が選ばれており、名物のホロホロ軟骨や絶品焼き飯など、訪れるたびに迷う楽しさがあるメニューを分かりやすくご紹介します！

メニュー名	価格（税込）
瓶ビール	各700円

メインのラーメンはもちろん、大人気のナンコツ炒飯や餃子など、サイドメニューも非常に豊富です！

完全現金払いとなっています。

クレジットカードやQRコード決済は使えないため注意しましょう。

厨房を囲む赤いL字カウンター約10席のほか、広々とした4人掛けの座敷が4卓完備されています。
座敷の奥には子ども用のおもちゃや小さな椅子も用意されており、小さなお子様連れのファミリーでも周囲に気兼ねなく、アットホームな空間で安心して食事を楽しめます！

今回は大人2名で休日のランチタイムに訪れました。

日曜の12:10に訪れると、タイミングよく駐車場に車1台分の空きスペースがあり、待ち時間なしでスムーズに入店できました。ただ、店内は常に満席状態となっており、退店した12:45頃でも次々とお客さんが訪れていたので、特に休日に行く際は時間に余裕を持った方がいいです。

12:10に入店して12:15に注文、食事が開始したのが12:25、お店を後にしたのが12:45頃でした。

今回は以下を注文しました。

まずは56ブラック！

スープは焦がしニンニクマー油が香ばしく、さらに卓上の刻みにんにくを追加するとガツンとパンチが効いていました。

肉厚でホロホロのチャーシューも絶品！

どんどん麺が進み、替玉100円という良心的な価格設定もありがたい！

続いては白（豚骨）！

豚骨特有の臭みが一切なく、クリーミーでスッキリとした口当たり！

とても美味しかったです。店員さんの対応も丁寧で優しく安心して食事を楽しめました。

店名	中華そば56（ごーろく）
Webサイト	https://www.instagram.com/ramenman_56/
場所	愛媛県松山市保免中2丁目9-22
電話番号	なし
駐車場	あり（約7台）
支払方法	現金のみ
営業時間	【昼の部】11:00〜15:00：第2・4土曜日、日曜日のみ【夜の部】18:00〜21:00：毎日営業（平日・土日共通）
定休日	（不定休）公式Instagramにて発信
席数	カウンター席：約10席座敷席：4人掛け × 4卓
備考	子ども用の設備・配慮：小さな子ども用のイスや、取り分け用の可愛いお椀・スプーン・フォークが完備されています。親切なホスピタリティ：店内の案内ボードには「座敷席は子ども連れ・ファミリー優先」といった優しい配慮がみられ、店員さんの接客も子連れに対して親切でアットホーム。