横浜家系ラーメン【一門家椿参道店】は入りやすくて美味い！メニューも紹介

松山市居相の椿参道沿いにある「横浜家系ラーメン一門家椿参道店」に行ってきました！

明るく開放的な雰囲気で、お一人様からファミリーまで誰もが気軽に「入りやすくて美味い」本格家系ラーメンを堪能できる人気店です。

ガッツリ大満足なお得セットから最新の全メニュー一覧、店舗情報まで分かりやすくご紹介します！

横浜家系ラーメン一門家椿参道店のメニュー

横浜家系ラーメン一門家椿参道店は、タッチパネル式の券売機で食券を購入するスタイルです。
基本となる「醤油」「塩」の2大豚骨スープを筆頭に、ガッツリ派に嬉しい二郎系、お得なご飯ものセットまで豊富なラインナップが揃っています。

定番の家系ラーメンだけでなく、サイドメニューやトッピングもかなり充実しています

「お得なセットメニュー」は、お好みのラーメンにライスとサイドが付いて一律1,270円と、ガッツリ食べたい日には外せない内容になっています。

「横浜家系ラーメン一門家椿参道店」の支払い方法は、現金およびクレジットカードに対応しています。

店内は木目を基調とした、清潔感あふれる明るく開放的な空間です。

お一人様でも気軽に利用できるカウンター席に加え、グループやファミリーでゆったり過ごせる広々としたボックスタイプのテーブル席も完備されています。

仕切りがしっかりしており周囲を気にせず落ち着いて食事を楽しめるため、どなたでも入りやすい雰囲気が魅力です。

今回は平日のディナータイムに大人2名で訪れました。

18:40に入店し、タッチパネルで注文。18:50にはラーメンが運ばれてきて、19:05に退店でスムーズでした。

注文したのは以下のメニューです。

合計2,450円です。

一門家では、注文時に「麺の硬さ（硬め・普通・柔らかめ）」「味の濃さ（濃いめ・普通・薄め）」「脂の量（多め・普通・少なめ）」を自分好みにカスタムできるのが大きな魅力です

卓上にはニンニクやしょうが、コショウなどの調味料も豊富に用意されているため、途中で「味変」をしながら最後まで楽しめます。

まずはチャーハン。

具材には卵、ネギ、そしてチャーシューが贅沢に使われており、口に運ぶたびに香ばしいチャーシューの旨味とネギのシャキシャキ感が広がります。

ミニサイズとはいえしっかりと満足感のあるボリュームです。

味玉・チャーシュー1枚・ほうれん草・大ぶりの海苔3枚がトッピングされた大満足の1杯。

スープは豚骨のコクと醤油のキレが絶妙に調和した濃厚でクリーミーな味わいで、一口飲むとまろやかな旨味が口いっぱいに広がります。

この濃厚スープが、もっちりとした質感の太麺にこれでもかとよく絡みます。

器の底からそびえ立つシャキシャキの「もやし山」の上には、旨味が凝縮された背脂がドロリと注がれ、さらにスープの脇にはこれでもかと刻みニンニクが添えられています。

まずはスープを一口。

ベースにある一門家の濃厚な豚骨スープに、ニンニクの強烈なパンチと背脂の甘み・コクがプラスされています。

野菜のボリューム感と、ニンニク・背脂のコクが合わさることで、最後まで飽きずに美味しく食べ進められます。「今日はガッツリいきたい！」という気分のときには、間違いなく大満足できる満点の1杯です。